Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Задушевные разговоры мультяшей-68


Автор: Гну 21.09.2011 - 19:22
ахтуба
цитата:
Светик,я тортики не трескаю,а на пирожки(не сладкие)я- первая!!!

Конечно, после изготовления таких замечательных тортиков, для тебя несладкие пирождки самое то.
СанечкаА
цитата:
Гну
Света, какие пирожочки, это из знаменитого хрущевского теста? и начинка супер... Вкусно!

Нет, на этот раз завела другое тесто, оно у меня прижилось, если рецепт нужен, то мне надо его поискать. Кстати, лепится это тесто тоже хорошо.
Iraida
цитата:
Гну Свет, пироги у тебя знатные. Тесто какое?

Свои пирожки я пекла из теста по этому рецепту:
1,5 ч.л. сухих дрожжей, обычно "Саф-момент"
500 гр. пшеничной муки
3 ст.л. сахара (можно и побольше)
0,5 ч.л. соли
50 гр.маргарина (можно заменить сливочным маслом)
2 яйца
200 мл молока.
Тесто замешивает ХП на режиме "тесто".
И ещё одно тесто у меня прижилось от Андреевны
- Дрожжи - 2ч.л.
-Мука пшеничная -500г
-Соль - 2ч.л.
-Сахар-3ст.л.
-Яйцо(некрупное) -2шт
-Масло сливочное - 45г (тоненько порезать, не растапливать)
-Молоко -220мл.
Все заложить согласно инструкции к вашей печке. В Панасонике Программа Основная - тесто, время 2часа20 минут. Во время замеса присмотреть за колобком.
Сейчас порылась в своих запасах рецептов и там столько неопробованного в деле теста нашла, что пора засучать рукава.




Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)