Юль, запеки в духовке с чесноком, зеленью. Примерно часа два можно при 100гр запекать, потом пюрируй (лучше конечно без шкурки, но это уж как у тебя получится). Потом разлей по банкам и стерилизуй. Я такой морожу в пластиковых контейнерах. Иногда еще чуть выпариваю, иногда делаю с перцем болгарским или острым. Вообщем, чего под руками есть
СанечкаА
Заходи, присоединяйся
