Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Задушевные разговоры мультяшей-68


Автор: Умочка 22.08.2011 - 13:17
Яшма
цитата:
какие котлетки куриные красивые на разломе. А как делала? По-моему, это не фарш...рубленные?

Светуль, это фарш. На полкило фарша с грудок 2ст.л. майонеза, 2ст.л. муки и 1 луковица, соль\перец - по вкусу и несколько веточек сельдерея. Лук в блендере до пюре, сельдерей - там же, потом все перемешала, добавила чуток водички и постоял фарш у меня полчасика. Потом делаем котлетки, обваливаем в пан.сухарях и на сковородку. Все!.

Свет, я очень люблю всякие произведения из лаваша тонкого! Вкусно у тебя!

Barbariscka
цитата:
как оформить (не сложно) тортик с желе и фруктами.
Вась, а тебе надо торт только из желе или это будет верхним украшением?
Вот здесь посмотри Я просто делала верхний корж обмазывала взбитыми сливками из них же делала бортик раскладывала ягоды\фрукты и заливала желе для тортов от Откера. Желе готовила с соком от размороженой вишни.

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)