Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Задушевные разговоры мультяшей-68 |
Автор: orchidea 18.08.2011 - 23:19 |
Плюшкина Я хочу "вставить свои 5 копеек" по поводу утилизации капусты,если не поздно.Мы уже многие годы делаем такой салат. 5 кг капусты-соломкой 2 кг перца-тоже 1 кг лука-полукольцами 1 кг моркови-на терке для корейской моркови Овощи перемешать и заправить 600 мл растительного масла,400 мл уксуса(я добавляю 200),250гр сахара,250гр соли.На 2 дня на холод,потом разложить по банкам и закрыть п/э крышками. Стоит хорошо,но у нас все равно до января не доживает-съедаем. |