Вот и пирог. Очень необычный, мягкий, нежный. Мне чего-то не хватает... наверное в след раз цедру в тесто, а сверху глазурью по рецепту БабЛены с дунайских волн. Перед глазурью наверное надо было остудить? Я горячий залила... решила пропитается получше пекла по 1,3 минуты на 230* верхний гриль с конвекцией