Задушевные разговоры мультяшей-68, страница для печати

Света, все правильно. Кастрюлька набирает давление. Как только она наберет давление, то шипение прекратится, будут небольшие пощелкивания реле, как у Панасика.
Когда она пропикает, то можно снимать давление. Давление снимай аккуратно.
1 способ - накидываешь на крышку агрегата полотенце, смоченное холодной водой.
2 способ (я практикую чаще)- накидываю сухое или молкрое полотенце и палочкой или ложкой поворачиваю клапан, чтобы он выпускал пар.
3 способ - жду когда перестанет мигать лампочка, показывающая, что блюдо готово. У меня эта лампочка мигает 10 минут. Но и здесь поворачиваю клапан осторожно, потому что ещё есть остатки давления, но уже не такой силы, как только после пи-пи.
Света, вот тебе скороварочная тема.