Вот ее рецепт. Тока вместо кефира я клала ряженку (надо было спасать продукт):
Ингредиенты
Маффины Зебра. Ингредиенты
150 г сахара клала 100г
100 г сливочного масла или маргарина
2 ч.л. ванильного сахара
2 яйца
200 мл кефира или сметаны у меня ряженка
2 ст.л. какао в половину теста 1 ч.л.
200-250 г муки 220г муки у меня
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды) Клала только разрыхлитель
И глазурь не делала.
И маффинчики с начинкой у меня: яблоко с коррицей, вишня, шоколад и клубника.
Угощайтесь. Из этого кол-ва получилось 16шт. в Настиных формочках.
Уж не стала все надрезать, поверьте еще и с клубничкой есть =)
Ааа, еще я не стала смешивать, сначала испекла из половины теста беленькие, а потом добавила какао и испекла шоко.
Печень гусиная тушеная
Режешь лук произвольно (я - полукольцами) и кладешь в мультю на "Выпечку", обжариваешь чтоб чуууток прихватился, не зажарился. Потом туда же порезаную печень, обжариваешь минут 10, туда же нарезать пАмидор и добавить майонез (можно сметану, но мне что-то захотелось с майонезом) Солишь\перчишь, перемешиваешь и закрываешь крышку, ставишь на "тушение" на 30минут. ВСЕ!
Печени - 300г, лук - 0,5 большой, пАмидор - 1 средний, майонез - 2ст.л.