Фаршированные шампиньоны
Мурзинэк с финиками
Сырные шарики(по мотивам ШАНИШЕК от Юли-Кулюка)Юля, спасибо!
150 гр сыра
100 гр сливочного масла
1 ст. л. сметаны
1 яйцо
2 ст. муки(6 столовых ложек с большой горкой)
соль
перец
любые травки
Сыр натереть, масло размягчить(не топить).
Замесить тесто.
Скатать шарики, можно внутрь закатать оливку, можно в тесто вмешать мелконарезанную колбасу(ветчину, бекон).
Юля-Кулюка втыкает шпротные хвосты.
Выпекать минут 20, до золотистого цвета.