это печенье из рецептов о.Гермогена, правда я где-то туслышала (уже не помню) чтобы постное печенье было более рассыпчатым и не "твердоватым" надо добавить к муке крахмал. Я попробовала - результат впечатлил, так гораздо нежнее!!!
А имбирь, это я уже от себя бухнула... у Шмелева помню печенье кресты пахло миндалем, у меня миндаля не оказалось - но был имбирь
А козинаки я делала на силиконовом коврике
, думаю - их если не на силиконе, то на промасленной бумаге надо.starlait
buenavista спасибо, девочки, от таких хозяек похвала - дорого стоит!