Девульки, все мои черносливины смелись со стола в считанные секунды. Так что пробуйте на здоровье. На выхах делала вареники постные. Куда в пост без них )))))))))))))))) Одна была начинка - картофельное пюре с обжаренным луком. Вторая (очень вкусная получилась): мелкопорезанная молодая крапива - 100 грамм обжаренный лук - 2 шт тертый через терку свежий картофель - 2 шт. соль, перец.
Также проводила эксперимент с тестом. В первое тесто влила кипяток и быстро замесила. Чет испугались как оно себя поведет при варке и замесили обычное используя чуть теплую воду. Пробовали два вида, первое показало себя очень даже хорошо. Думаю буду в будущем использовать этот рецепт.
Приятного всем аппетита и вкусного Поста |