Салат с тыквой и морковью
Не знаю, есть ли на форуме такой рецепт, не искала, если честно. Мне этот рецепт подсказала сотрудница.
100 гр тыквы
100 гр моркови
чеснок
укроп
майонез
Тыкву и морковь потереть на терке. Я в этот раз терла на крупной терке, на мелкой получается более нежно. Добавить чеснок в зависимости от Вашего вкуса и мелко нарезанный укроп. Заправить майонезом. Можно посолить. Я не солила, мне хватает соли в майонезе.
Также можно заправить смесью сметаны и майонеза.
Приятного аппетита!
