Кладем начинку на кружок
Слепляем два противоположных края внахлест.
Теперь следующие два противоположных края слепляем внахлест.
| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Блюда из теста > Манты |
| Автор: Лайла 8.10.2004 - 01:21 |
| Прежде чем приступить к разделке теста, еще раз хорошенько вымесим тесто. Затем отрезаем кусочек теста, формируем колбасу и разрезаем поперек на колесики. Каждое колесико тонко раскатываем в кружок Кладем начинку на кружок Слепляем два противоположных края внахлест. Теперь следующие два противоположных края слепляем внахлест. |
| Автор: Лайла 8.10.2004 - 01:24 |
Теперь ушки слепляем с одной и второй стороны тоже внахлест. Наши манты готовы!!  Так выглядит мантышница- каскан.  |