Цитата (Alina @ 11.11.2004 - 01:03) | Nutik Тоже очень убедительное печенье:). Да еще с вареньем... абрикосовым:). |
Alina.Оно не такое красивое как у тебя, но очень вкусное .. Я делала как ты написала - скатала в шарик и сделала в серединке дырочку для джема. Но при выпекании они не расплылись как я думала и получились высокие такие же как и у Ады. Скажи, какие они должны быть плоские или нет? Джема у меня не оказалось и я использовала персиковое варенье которое сама делала из своих же персиков (в ехтом году у нас их выросло много)и чтобы сделать однородное варенье я его в блендере смешала и оно получилось густое поэтому не вытекло. И еше .. вместо соды я использовала baking powder так как сода кончилась, может поэтому печенье у меня такое высокое??
|