Сладкая морковка
4-5 средних морковок 1 ст л сливочного масла 1 ч л коричневого сахара или мёда петрушка
Морковь почистить и нарезать наискосок на кружочки толщиной 5мм. Отварить в слегка подсоленной воде 3-5 минут, после закипания. Разогреть масло в сковородке, добавить сахар и отваренную морковь. Обжарить 2-3 минуты и посыпать петрушкой.
Приятного аппетита. |