| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Мои кулинарные зарисовки - 2 |
| Автор: Ада 10.11.2004 - 03:07 |
| Оленька Вообще-то, пекарский порошок - это смесь соды и кислоты. Лично я, когда нет пекарарского порошка/разрыхлителя, заменяю его тем же объемом смеси обычной соды и лимонной кислоты (т.е. вместо 1 ч.л. разрыхлителя кладу по 1/2 ч.л. соды и кислоты). Никаких изменений во вкусе изделия не замечала. |