ты пишешь ,что индюшачий фарш жирнее, а мне казало он наоборот менее жирный или я не про те части индюшки думала,хотя.... у нас все равно его нет, а продают только кусок филе грудки
она более сухая,чем куриная.У меня к тебе вопрос- какой кухонный комбайн ты используешь?