Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Ряженка, сметана, творог...


Автор: Надежда 24.06.2005 - 11:47
Malaitikka , в те далекие времена, когда мои детки были маленькими mad.gif очень не рекомендовали делать детский творг из кислого молока, а делали мы его при помощи хлористого кальция. Я кипятила один литр молока и тонкой струйкой при помешивании вливала 2ст. ложки хлористого кальция. Наверное, получалась скорее рикота, но тогда я такого слова не знала mad.gif

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)