Галюш,ты на 1 кг собираешься печь? Если что, я тебе распишу потом как в ХП столько теста замесить. А живые дрожжи в Ашане,Метро,Перекрестке,7-м континенте,Пятерочке,Билле есть. Просто смотри там,где молоко скоропортящее стоит,т.е. в холодильниках. Ой,совсем забыла,ты же свою ХП отдала,.ну может твой тестомес справится с таким количеством теста,если что,то на две части раздели и вперед.Я в ХП замешивала,разделив пополам,ручками мне уже тяжело,да и смысла не вижу при наличии техники
