Готовила его уже несколько раз, очень быстро и вкусно.
Я всегда делала борщ на мясном бульоне и на это уходило пол дня, а этот вариант можно приготовить за полчаса. У меня только одно изменение: я закладываю капусту перед зажаркой (или у нас вкусы такие или капуста твёрдая, но мои едоки хором заявили что капуста слишком сырая
, на что я ответила что они ничего не понимают, так и должно быть 
; но вследующий раз пришлось исправляться 
).Классный борщик! Спасибо Viki
