У меня мойка рядом с плитой, потому как по-другому никак не разместить. Не скажу, что супер удобно, хорошо бы столешницу между ними, но и не катастрофа. Или привыкла? сколько себя помню, у нас всегда так было, и у родителей дома тоже, нам "везёт" на крошечные кухни да ещё и с газовой плитой. У меня из мойки на плиту не брызгает
Перенести кусок мяса измойки-черезплиту-настол тоже не вызывает затруднений, чего там 1,5 шага...