Версия для печати темы Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате

Кулинарный форум Хорошей кухни > Разговоры > Повестка дня!

Автор: lanya 30.03.2011 - 12:07

Иpena цитата: Люсь, а в темах национальных кухонь я бы чистку сделала, если честно. Потому что "мясо по-французски" с майонезом и сыром к французской кухне вообще никаким боком. Или шарлотка к испанской, великое блюдо, что ей столько чести. Думаю, что и в остальных таких рецептов будь здоров сколько наберется. Абсолютно не согласна, а кто будет судить, честь или не честь Шарлотке в испанской кухне. Вот передо мной книга "Французские десерты". Составитель Наталья Ильиных. Смотрим, стр. 37. "Яблочная шарлотка" (кстати, очень вкусная)

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)