Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Кухни народов мира > Приложение к теме "Еврейская и израильская кухня" |
Автор: light225 29.03.2011 - 17:04 |
сладкие печенья - "бисквитим", "петибер" кефир - "эшель" (4.5%), "гиль" (3%) крупчатый творог с немного солоноватым вкусом - "котедж" хумус - нутовое пюре с тхиной и различными специями. Употребляется в холодном виде как закуска или салат. тхина - кунжутная паста. маца - лепешки из теста не прошедшего брожение. |