Ингредиенты
- 1 средняя белая редька (Дайкон и т.п.)
- 400 г шампиньонов
- 1 крупная луковица
- соль, перец
- майонез.
Способ приготовления:
Шампиньоны нарезать пластинками, лук полукольцами и обжарить на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета, посолить и поперчит по вкусу.
Шампиньонам дать остыть.
Редьку очистить и натереть на крупной терке.
Смешать редьку с грибами, заправить майонезом по вкусу, при необходимости досолить.
Салат готов, приятного аппетита!