Ингредиенты:
- 5 яиц
- 100 г отваренных замороженных креветок (очищенные)
- майонез.
Способ приготовления:
Яйца отварить вкрутую. Очистить и разрезать пополам поперек. Для устойчивости отрезать "попки".
В отдельную мисочку выложить желтки и размять вилкой.
Замороженные креветки залить кипятком, дать постоять пару минут, затем слить воду.
Креветки нарезать не очень мелко и добавить к яичным желткам, заправить майонезом и посолить по вкусу.
Приготовленной начинкой заправить белковые половинки яиц.
Выложить готовые фаршированные яйца на блюдо.
Приятного аппетита!