Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > На кухне у Аленушки - 4 |
Автор: ais20 17.05.2011 - 16:26 |
Наконец-то я нашла у нас в магазине нут, а тут как раз наша Ира Evita поделилась своим рецептом, который я сразу же и изобразила. Гуштнут, или баранина тушеная с горохом Нам очень понравилось, а нут действительно чем-то напоминает фасоль, но с гороховым привкусом. Для себя решила, что нут можно вполне заменять нашими простыми фасолью или горохом, т.к. у нас все же дороговат (300 г стоит 3$). Вместо баранины использовала телятину, а для жирности добавила немного сала. Вкусно! Еще раз спасибо Ирочке! |