Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив >
На кухне у Аленушки - 4
Автор: ais20
13.02.2011 - 23:42
Закуски
Сырные
Баклажанные рулетики с сыром и перцем
Волованы с сырным кремом и красной икрой
от
larissa1312
Деликатес из курицы с сушеными грибами
Жюльен с грибами и курицей от
Anja
Закусочный торт из лаваша с грибами
от
Кутовой Ирины
Запеченный перец, фаршированный грибами
Кабачки в сырном кляре
Кабачки под пушистым сыром
Кабачково-омлетные рулетики с сыром
Кабачковые башенки
Кабачковые рулетики с сыром
Кабачковые чипсы
Крабово-сырные рулетики
Омлетный рулетик с сыром и копченой курочкой
Профитроли с сыром
Хрустящие тыквенные шарики
Цветы кабачков в кляре, фаршированные плавленым сыром
Яйца с сырной начинкой
Овощные
Баклажанные рулетики с сыром и перцем
Закуска из цуккини с томатами в чесночно-уксусном соусе от
alisia
Запеченные баклажаны с чесночно-томатным соусом
от
Фиалка2
Запеченный патиссон под соусом из базилика
Запеченный перец, фаршированный грибами
Икра заморская баклажанная
Кабачки в сырном кляре
Кабачки закусочные
Кабачки под пушистым сыром
Кабачковая икра
Кабачково-омлетные рулетики с сыром
Кабачковые башенки
Кабачковые рулетики с сыром
Кабачковые чипсы
Кабачковый торт
Маринованная капуста (Козья морда)
от
Саяногорочка
Оладушки с зеленым горошком
Патиссоны "Бумеранг"
Перец запеченный маринованный
Перцы Пьемонтезе
Помидоры запеченные с яйцом
Помидоры с зеленью
от
Ирины Кутовой
Помидоры с медом и чесноком
от
enotik
Простая закуска из помидоров
Пюрированная баклажанная икра из печеных овощей
Рулет из индейки в виноградных листьях, фаршированный рисом и баклажанами
Тыквенные чипсы
от
alisia
Хрустящие тыквенные шарики
Цвани лобио (грузинская кухня)
Цветы кабачков в кляре, фаршированные плавленым сыром
Яйца фаршированные
Грибные
Деликатес из курицы с сушеными грибами
Жюльен с грибами и курицей от
Anja
Закусочный торт из лаваша с грибами
от
Кутовой Ирины
Запеченный перец, фаршированный грибами
Шампиньоны маринованные
от
muffi
Шампиньоны фаршированные
Яйца фаршированные
Из мяса и птицы
Деликатес из курицы с сушеными грибами
Жюльен с грибами и курицей от
Anja
Омлетный рулетик с сыром и копченой курочкой
Печеночный паштет с овощами и маслом
Печеночный паштет со сливками
Печеночный торт
Рулет из индейки в виноградных листьях, фаршированный рисом и баклажанами
Хот-дог
Яйца фаршированные
Из рыбы и морепродуктов
Волованы с сырным кремом и красной икрой
от
larissa1312
Закусочный рулет "Тигровый"
от
NAD
Крабово-сырные рулетики
Креветки Темпура
от
Jazzinitup
Креветочная колбаска
Рулетики с тунцом и авокадо
Рулетики с форшмаком
Рулеты с соленой семгой
Селедка домашнего посола
Скумбрия в пряных специях
от
alisia
Фаршированные яйца в розовом манто
Фаршированные яйца с малосольной семгой
Форель малосольная
от
alisia
Форшмак с зеленым яблоком
Шуба наизнанку
от
alisia
Яйца фаршированные креветками
Из яиц
Закусочный рулет "Тигровый"
от
NAD
Кабачково-омлетные рулетики с сыром
Крабово-сырные рулетики
Омлетные блинчики к завтраку
от
larissa1312
Омлетный рулетик с сыром и копченой курочкой
Помидоры запеченные с яйцом
Фаршированные яйца в розовом манто
Фаршированные яйца с малосольной семгой
Яйца с сырной начинкой
Яйца фаршированные креветками
Яйца фаршированные (начинка: с куриной печенью; грибная; луковая. Оформление: мухоморы, штурвалы)
+
цветы
Яйцо-пашот "Мешочек"
Соусы
Апельсиново-винный соус (к печени)
Брусничный соус на коньяке с анисом
Винный соус
Горчичный соус "Moutarde"
Грибной соус
Домашний хрен красный
от
alisia
Клюквенный соус-желе для мясных блюд
Песто (
Запеченная полента с песто
)
Сметанный соус с грибами
Сметанный соус с луком и чесноком
Соус "Айоли" (соус к рыбе)
Соус из петрушки, чеснока и яблока
от
Кутовой Ирины
Соус из хрена (к мясу)
Соус "Мед-горчица"
Соус терияки
Яблочный майонез (постный)
Вторые блюда
Блюда крупяные, мучные и из бобовых
Крупяные
Гречка с капустой
Гречневые лепешки
Жареный рис с мясом/Nasi Goreng
Курочка на гречневой подушке с овощами
Кус-кус
от
alisia
Овощное рагу с куриными сердечками и кус-кусом
Огуречный салат с рисовыми шариками-темпура и креветками
Печеночно-гречневый торт (2/100)
Печеночные гречаники
Плов моей мамы
Пшенная каша с курицей и овощами (Кулеш)
Рис с овощами и козьим сыром
Свекольное ризотто с морепродуктами (Итальянская кухня)
Мучные
Галушки картофельные с сюрпризом
Запеченная полента с песто
Кукурузные галушки
Лимонная паста с соусом из говядины и белых грибов
от
lanya
Мароманти (макароны с грибным соусом с креветками)
от
SAG
Салат с макаронами и кабачками
от
buenavista
Спагетти карбонара
от
Adelfina
Спагетти с грибным соусом
Бобовые
Глянцевая фасоль терияки
Гуштнут, или баранина тушеная с горохом нут
от
Evita
Красная чечевица с курицей и грибами
от
larissa1312
Лобио с грибами
Оладушки с зеленым горошком
Пиаз-фасолевый салат с луком, яйцами и маслинами
от
light225
Турецкий салат из зеленой фасоли
от
light225
Цвани лобио (грузинская кухня)
Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)