Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Разыскивается рецепт - 13


Автор: МаДаМа 16.09.2011 - 10:04
kseni4kaa
Как разводить уксусную кислоту.
Требуемая концентрация. Исходная концентрация.
.......................................30%...............................70%
3% -................................10 частей воды ...... 22,5 частей воды
4% -.............................. .7 частей воды ....... 17 частей воды
5% -............................... 6частей воды ....... 13 частей воды
6% -.............................. .5частей воды ........ 11 частей воды
7% -.............................. .4 части воды ........ 9 частей воды
8% -............................... 3,5 части воды ........8 частей воды
9% -............................... 3 части воды ....... 7 частей воды
10% -............................ 2,5 части воды .......6 частей воды
30% - ................................................ ....... 1,5 частей воды
В вертикальных столбцах указано, сколько частей воды добавить к 1 части уксуса исходной концентрации, чтобы получить желаемую. Например, вам нужно 5%-ный раствор, тогда к 1 ст.л. 70%-го уксуса добавить 13 ст.л. воды. Если у вас уксус 30%-ный, то воды потребуется 6 ст.л.
В гранёном стакане - 14 ст.л. воды, значит, чтобы получить 9% уксус, надо добавить 2 ст/л 70%.

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)