Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Разыскивается рецепт - 13


Автор: light225 8.02.2011 - 00:04
olen74
Большая просьба в следущий раз пользоваться темой "Разыскивается рецепт".

Вот здесь есть соусы из редиса, может можно повторить с редькой:

1. http://www.good-cook.ru/salat/salat_133.shtml
2. http://www.good-cook.ru/proth/proth_082.shtml

Соус из редьки

1большая зеленая редька
150гр нежирной сметаны
4 пера зеленого лука
морская соль

Для заправки зеленый лук измельчить. Редьку очистить от грубой кожуры, натереть на мелкой терке, посыпать солью и дать немного постоять. Добавить сметану, зеленый лук и соль по вкусу.

источник: http://www.liveinternet.ru/users/2917098/post134989772/

Соус с редькой

1 редька,
8 ст. ложек соевого соуса,
6 ст. ложек белого вина.
Редьку натереть на мелкой терке и смешать с вином и соевым соусом.
Подавать к запеченной в тесте рыбе, морепродуктам и овощным блюдам.

источник: http://www.delishis.ru/biblio/content/souce/souce_749.html

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)