11/100 рецептов из курицы
Филе курицы в панировке из овсяных хлопьев
филе куриных грудок сыр твердых сортов 1 яйцо соль смесь перцев сухая паприка овсяные хлопья
Яйцо взбить с солью и испечь блинчиком с обеих сторон. Выложить на тарелку, разрезать пополам. Филе курицы разрезать поперек и развернуть и подсолить. Я не стала отбивать филе, оно и так не толстое получилось. На половину филе положить половину омлета-блинчика. Сверху посыпать сухой паприкой и смесью перцев. Натереть поверх блинчика на крупной терке сыр. Закрыть половинкой филе. Берем начиненное филе курицы и с обеих сторон обваливаем в овсяных хлопьях. Положить на горячую сковороду и обжаривать с двух сторон, переворачивая.
анекдот: Цыпленок бьется головой о стену и кричит: - Позор! Какой позор! Подходит курица - Мама, это правда, что у меня отец - петух? - Да, сынок. - Позор! Боже, какой позор! |