| цитата: |
| Изредка заглядываю,готовлю по твоим рецептам регулярно.Очень приглянулась восточная сладость! |
Ира, на здоровье пробуй, надеюсь твоим родным понравится восточная сладость, а если будет твоего мужа замечательное фото совсем супер!
| цитата: |
| Что за время настало,времени катострофически не хватает.Ты в ЖЖ решила перебраться?Я и туда заглянула,но я там плохо ориентируюсь. |
Времени точно не хватает!Ты все таки редко заходишь,так как жж я давно завела, но в качестве дополнения к моей теме. Перебраться не собиралась на совсем, тем более нет совсем времени объять необъятное, хочется помимо хобби кулинарного отдыхать и наслаждаться жизнью в любом ее проявлении, будь то хороший солнечный день или улыбки родных....
Metla
| цитата: |
| Алисик! Какая вкуснятина твое блюдо "Аджапсандал"!wub.gif Ты мое письмо получила? |
Анжелочка спасибо, угощайся.
МарциПанка
| цитата: |
| какое красочное блюдо этот Аджапсандал! У тебя овощи сохранили свой цвет за счет того, что термическая обработка была недолгой? Я делаю что-то похожее из тех овощей, что есть в холодильнике, но в сотейнике и добавляя воду, получается больше на овощное рагу похоже и овощи не такие яркие( |
Да, термо обработка недолгая и они у меня жарятся, тогда цвет яркий и сочный, а добавление воды дает им процесс тушения. Если хочешь яркости, то вода не нужна, так как каждый овощ сам выпустит нужное количество воды и в процессе приготовления зарумянится,a от тепла дойдет до степени готовности.Пробуй, все получится!
light225
| цитата: |
| Алиса, огромное спасибо за Салат с огурцами и йогуртом Вкусно, свежо, очень понравилось любителям огурцов |
Люся на здоровье гостям твоим и тебе за сочную спасибо
, что готовишь и по моим рецептам.ais20
Спасибо тебе за сочную и аппетитную спасибку Хрена со свеклой.На здоровье вам!
Я тоже скоро буду его готовить на зиму,свой всегда вкуснее.