| цитата: |
| какая вкусняшка! Я что-то подобное готовлю из смеси морепродуктов. Быстро и вкусно получается. Только рис варю как индусы), т.е. с предварительным замачиванием и обжариванием (не всегда). Угощусь твоим соте, пока никто не набежал! |
Наташа так в рецепте и написано, что подходит морская смесь, я с ней тоже готовлю когда нет хороших креветок
.Рис можно по разному варить, это не единственный способ, что я ставила в своей теме. 
lanya
| цитата: |
| Алис, Вот теперь по твоему рецепту рис приготовим, как раз на завтра запланирована курочка тандури с рисом. |
Наташа,надеюсь рецепт пригодится,удачи!
NAD
| цитата: |
| Алиса, у тебя так ярко! Соте манит Можешь посоветовать приготовить что-нибудь из морского коктейля, но очень простое, без большого количества соусов, особенно острых (нельзя мне их сейчас) и легкое в приготовлении? Хочу-не-могу морского и такого, чтоб сразу и вкусно |
Надя в этом конкретно рецепте, остроты совершенно нет, соус китайский для овощей сливовый он сладко кислого вкуса, соевый и грамм соуса чили, так его можно не добавлять совсем.
И сливовый соус необязателен также если его нет, соевого хватит, а технология та же приготовления.Можно из морской смеси приготовить заменив ей в супе крабы или лосось
СУП ИЗ ФИЛЕ ЛОСОСЯ
СУП - КРАБОВЫЙ ЖУЛЬЕН С СЕЛЬДЕРЕЕМ И КУКУРУЗОЙ
Как вариант соте, замени креветки смесью и не добавляй соусы и чили, оставь из соусов только соевый
Соте из креветок стиль тайский
В этот салат можно также добавить отваренную смесь, и подать на листьях салата вместо гнезд.
САЛАТ ПО-ПХЕНЬЯНСКИ "ГНЕЗДА"
Выздоравливай!
ais20
| цитата: |
| привет, Алиса. Соте оценила, записала, куплю креветки и обязательно сделаю. Надеюсь отсутствие Вока блюдо переживет? |
Алена у меня мини вок, поэтому готовлю в глубокой сковороде для всей семьи.