| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Кушать подано от Алисы |
| Автор: МарциПанка 4.06.2011 - 20:04 |
| Алисик, не подскажешь? Делала твою Фокаччу с луком и травами. Очень красивой и вкусной она получилось, спасибо за рецепт. Но немного суховатой/твердоватой она вышла. Не понимаю в чем прокол? Может, масла оливкового переборщила, когда смазывала? И еще. У меня пульвизатор сломался и я руками разбрызгивала воду, может, тоже перебор? Как ты думаешь? Такой вкусный хлебушек, повторять точно буду. Но хотелось бы понять в чем ошибка моя? Сейчас положила в целофан, может помягчеет. И еще. У тебя на фото фокача совсем светленькая, а я до светло-золотистого держала. |