Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Кушать подано от Алисы


Автор: alisia 9.04.2011 - 04:59
Adelfina
цитата:
Алиса, я обожаю такие картофельные салаты! Обязательно сделаю, как картошки хорошей куплю. А у меня как раз баночка каперсов закончилась. Они действительно очень экономно расходуются.

Надя, подойдет любая картошка которая не рассыпается и не слишком большого размера, если крупная, каждую дольку нужно разрезать пополам.
У меня всегда есть баночка каперсов и если вижу крупные, всегда покупаю. rolleyes.gif
цитата:
Только их действительно лучше измельчать, т.к. вкус у них очень доминантный и резкий - поэтому когда будешь пробовать не пугайся, в блюдах он совсем иначе воспринимается.

Для таких начинающих как NADНадя впервые, лучше конечно каперсы порубить измельчив, тогда будет экономно и более мягкий вкус, а потом как распробует, можно и целыми. У меня все любят, поэтому только в начинку их измельчаю. smile.gif

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)