ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
СОСТАВ: - 4-5 яиц - 1 ст. сахара - 1 ст. муки - 0,5 ч.л. соды - около 1 кг яблок ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Нарезать очищенные яблоки на кусочки. Я люблю резать крупными кубиками, чтоб они чувствовались. Форму для випекания выстелить пергаментом. Разогреть духовку до 200-220 градусов. Все это делаю до приготовления теста. Яйца взбить в пену с сахаром. Аккуратно ввести просеянную муку. Перемешать миксером. Тесто получается жидкое. Добавить соду, перемешать, смешать с яблоками. Вылыть в форму. Выпекать около 30-40 минут. Приятного аппетита! |