САЛАТ "МИМОЗА" (очередной вариант)
СОСТАВ:
- 1 баночка консервированного тунца
- 3 картофелины, отварные в мундире
- 1 большая головка репчатого лука
- 100 г российского сыра
- 3 вареных яйца
- майонез
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Выложить на тарелку слоями:
1) тунец (воду слить);
2) отварной картофель натереть на крупной терке;
3) сеточка майонеза;
4) лук нарезать мелкими кубиками;
5) сыр натереть на крупной терке;
6) сеточка майонеза;
7) отделить белок яйца от желтка, каждый из них натереть отдельно на крупной терке и выложить поверх салата;
8) украсить перьями зеленого лука.
Приятного аппетита!
