- капуста (белокочанная) нашинковать
- морковь натереть на корейской терке
- свеклу сырую натереть на корейской терке
- картофель сырой натереть на корейской терке, затем разогреть масло (как для фритюра) и жарить до золотистого цвета, достать и посолить слегка, перемешать
- Говядину нарезаем соломкой и обжариваем до готовности с добавлением специй
- орехи грецкие измельчаем ножом
- майонез
На плоскую тарелку выкладываем отдельными кучками, посередине наливаем майонез и сверху на него выкладываем орехи. За столом перемешиваем.
Приятного аппетита!