- 8 куриных ножек
- молодой картофель 5 шт.
- болгарский перец 1 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- шампиньоны 5 шт.
- морковь 1 шт.
- сметана 2 ст.л.
- майонез 2 ст.л.
- соль, перец, красный перец ломаный.
1. Куриные ножки помыть и положить в глубокую и большую чашку.
2. Картофель моем и нарезаем четвертинками. Морковь очищаем и режем кружочками. Лук покрупнее. Перец толстыми полосками. Грибы на 4 части. Все овощи добавляем к куриным ножкам.
3. В чашку с овощами и ножками добавляем сметану, майонез и специи. Все хорошо перемешиваем и выкладываем в глубокий противень.
4. Выпекаем при 180 градусах около 40-60 минут. И наслаждаемся.
Приятного аппетита!