источник рецепта: сайт Кухарка.ru от Mazaika
- cвинина 500 гр.
- картофель 4 шт.
- лук репчатый 2 шт.
- раст. масло
- майонез
- горчица
- сыр
1. Свинину порезать кусочками, посолить и выложить в форму, смазанную маслом.
2. Картофель порезать кусочками, лук полукольцами, сложить в пакет и туда же налить соус (майонез+горчица), пакет хорошо потрясти и выложить содержимое на мясо.
3. Поставить в разогретую до 160 градусов духовку и запекать до готовности картошки. У меня получилось около часа. В конце приготовления посыпать тертым сыром до расплавления.
Приятного аппетита!