Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > На кухне с Автором > Рецепты от Оксаны!


Автор: 1miamlik2 26.09.2011 - 21:17
Яблочные блинчики, но у меня оладушки

Яблочные блинчики , но у меня оладушки слова автора: Жанна, с форума Кухарка

слова автора: Амариллис Жанна, с форума Кухарка.ру, мои изменения

- 2 яйца
- 1 ст. кефира (пол стакана кефира и пол стакана сыворотки)
- 2 кислых яблока - (обожаем с антоновкой)
- 2-3 ст.л сахара
- щепотка соли
- 0,5 ч.л ванильного сахара ванилин
- мука
- растительное масло
- сода 1/2 ч.л.

Яйца размешать с сахаром, ванильным сахаром и солью. Влить кефир, добавить соду. Перемешать и всыпать муку, чтобы получилось полу густое тесто. Яблоки очистить и натереть на терке. Добавить в тесто. Перемешать. Блинную сковороду смазать растительным маслом (тонким слоем), выкладывать по 1 ст.л теста и жарить блинчики с двух сторон. Перед каждым выкладыванием теста сковороду смазывать маслом.
Приятного аппетита!

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)