У меня муж очень любит яйца в любом виде, я уже просто не знаю как их еще можно приготовить. Вот этот вариант он даже в холодном виде ест.
Яйцо на завтрак или для бифштекса
- 1 яйцо - соль - растительное масло для жарки
Сковороду разогреваем вместе с маслом (хорошо), разбиваем яйцо, солим (прошло 5 сек) и быстро переворачиваем, жарим еще 5 сек и все выкладываем на тарелку или бифштекс. Весь смысл в том что не вытек желток и не прожарился. Приятного аппетита! |