тесто для пиццы
Начинка:
- репчатый лук 1/2 шт. среднего размера
- чеснок 1 зубчик
- орегано 1 ч.л.
- кетчуп 2 ст.л.
- копченая колбаса "кнут"
- сыр 100 гр.
- растительное масло для жарки
1. Раскатываем тесто по форме в которой будем выпекать.
2. На растительном масле пассеруем лук (нарезанный мелкой крошкой), затем добавляют чеснок (мелко рубленный), орегано и кетчуп. Еще немного жарим. И смазываем основу-тесто.
3. Выкладываем колбасу (нарезанную кружочками). Запекаем при 200 С до готовности теста.
4. Когда готово достаем и посыпаем сыром и ставим на минутку обратно, чтоб расплавился сыр.
Приятного аппетита!