Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > На кухне с Автором > Рецепты от Оксаны!


Автор: 1miamlik2 7.01.2011 - 21:02
Желе молочно-кофейное

Желе молочно-кофейное Молоко 200 гр

Молоко 200 гр.
Желатин 1 пачка разведенная в холодной воде.
Сахар 2 ст.л.
Какао 1 ст.л.

Молоко разделить на 2 части. И поставить обе части в разных чашках на огонь, доводим до кипения. В первую добавляем сахар. А во вторую добавляем сахар смешанный с какао.
и получается в 1 чашке молочная, во 2 чашке шоколадная. Пока смеси горячие добавляем желатин и хорошо размешиваем.
Затем выливаем в форму немного молочной смеси и на холод ставим. Как застынет выливаем шоколадную смесь. И так чередуем все смеси.
Как только желе застынет. Опускаем форму на 2 сек к горячую воду и переворачиваем.
Приятного аппетита!

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)