Мясо по-французски
Мясо (я брала свинину) Лук 2 головки Картофель около 1 кг Майонез Сыр (я брала плавленый) Соль, смесь перцев Раст. Масло для смазки. Приготовление: Мясо нарезать и отбить. На смазанный маслом противень выложить мясо, посолить и поперчить, затем порезанный полукольцами лук. Картофель нарезанный кружочками сначала половину, посолить, затем другую половину. Затем майонез (я развожу майонез водичкой и поливаю на картофель, т.к. не люблю сильно жирное, но разводить не совсем жидко) . Натереть сыр на мелкой терке. И на 180 градусов в духовку на 50 мин. Приятного аппетита! |