Продолжу выставлять старые тарелочки
Уха из карася
3 карася (среднего размера) 4 картофелины 2 луковицы соль, перец, лавровый лист укроп свежий
Карася почистить и положить в холодную воду, как начнет кипеть снять накипь, посолить и добавить картофель (кубиками) и лук (полукольцами). Варить до готовности картофеля. поперчить + лавровый лист + укроп. Приятного аппетита!
|