Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > На кухне с Автором > Рецепты от Оксаны!


Автор: 1miamlik2 28.12.2010 - 21:30
Тефтели особые



фарш 1 кг.
рис 1/2 ст.
лук 2 шт.
соль, перец, мука
морковь 1 шт.
томат-паста 2 ст.л.

Фарш + лук (мелко) + рис (отварной) +соль + перец. Смешиваем и формуем фарики небольшие. Обваливаем в муке и обжариваем.
В казане обжариваем лук + морковь + томат-паста. Добавляем кипяток, доводим до кипения и постепенно опускаем шарики. Тушим на медленном огне до готовности.
Ничего особенного. но такие они вкусные были.
Приятного аппетита!

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)