Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Ловись, рыбка, большая и маленькая |
Автор: Viki 24.08.2004 - 20:40 |
Белая рыба, запечённая с овощами Я купила три рыбки хека. Отделила мякоть от костей. Капнула в форму для запекания немного растительного масла. Выложила три половинки тушек рыбы. Посыпала сверху рыбной приправой. Выложила тёртую морковь и кольца лука. Сверху ещё один слой рыбных тушек, приправа, и снова сверху морковка и лук. Потом выдавила полосками майонез и посыпала тёртым сыром слегка. Всё это отправила в духовку. Получилось очень нежно и вкусно. |