Состав
рыба 0,5 кг. (у меня была треска)
луковица 1 шт.
морковь 1шт.
майонез 2-3 ст.л.
тертый сыр 2-3 ст.л..
соль по вкусу
перец по вкусу
Приготовление
Рыбу отварить (30 минут после закипания), остудить, отделить от костей. Полученное филе выложить в форму, смазанную полсолнечным маслом, перемешав с майонезом, мелко порезанным луком и тертой морковью, солью и перцем. Сверху посыпать тертым сыром. Дать постоять минут пятнадцать, после чего поставить в микроволновку на 10 минут, режим - гриль+70%МВ.