Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Ловись, рыбка, большая и маленькая |
Автор: Мaлинкa 16.02.2005 - 19:36 |
Девочки, у меня вопрос про фаршированную рыбу. Хочу на свой День рождения сделать фарш. щуку (он у меня через месяц), но у нас не постоянно ее продают. Я думаю ее купить и заморозить. Но вот думаю, смогу ли я легко снять шкурку после разморозки, и вообще размороженная рыба пригодна для фарширования? |