Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Кого Благодарить, Или Автора!-15 |
Автор: МаДаМа 29.11.2010 - 18:10 |
Спасибо ais20-Алёнке за Салат *Змеючка-Алёнка* Прошу прощения, выкладываю, как сделано у меня (с моими изменениями), потому как не все ингредиенты были в наличии: Ингредиенты: - 4 средних картофеля, отваренных "в мундире" - 2 вареных вкрутую яйца - 2 плавленных сырка - 1 банка сельди в масле - майонез - маринованные огурчики, маринованный лук и отварная морковка для украшения. Способ приготовления: Картофель, яйца и морковку сварить НА ПАРУ - 21 минута. Остудить и почистить. Картофель, яйца, половинку моркови, плавленные сырки натереть на мелкой терке. Рыбу из банки отцедить от жидкости, а затем в размять вилкой до однородного состояния. Все ингредиенты смешать, заправить майонезом, посолить-поперчить по вкусу. Выложить салат на блюдо, формируя змею. Порезать (на Бернере) огурчики и морковку, выложить *чешую*. Раскидать художественно маринованный лук. СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!!!!! |