Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Мясные блюда


Автор: Вишенка 28.02.2005 - 14:17
Мясо с сыром
Мясо с сыром Карбонат отбить, посолить, поперчить, добавить кориандр, молотую зиру, орегано немного...

Карбонат отбить, посолить, поперчить, добавить кориандр, молотую зиру, орегано немного майонеза и хорошо перемешать. Оставить мариноваться часа на 2. Выложить на противень хорошо посыпать твердым острым сыром (тертым на крупной терке). У пакетика майонеза отрезать маленький кончик и тонкой струйкой полить сыр (я делала неменого). Запечь в духовом шкафу.

Обычно делаю с луком или ананасом. В этот раз попроще, но не менее вкусно smile.gif

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)